[GAV 2024] Quels leviers d’adaptation des systèmes bovins viande au changement climatique ?

Le changement climatique affecte les systèmes d’élevage bovins viande dans leur ensemble. Cette présentation aborde des leviers possibles pour adapter les systèmes fourragers, en jouant sur l’offre fourragère et/ou la demande animale. Elle présente des résultats d’essais menés à Ferm’Inov, la ferme expérimentale de Jalogny.