Etude des écosystèmes territoriaux du conseil en santé animale

Contexte

La santé et le bien-être des animaux constituent un enjeu majeur pour la pérennité des élevages et des territoires ruraux. Dans certains territoires, les éleveurs sont confrontés à un accès plus difficile aux soins et à l’expertise, en raison notamment de la diminution de la présence de vétérinaires ruraux et du manque de conseillers ou de techniciens spécialisés. Ces difficultés d’accès aux compétences peuvent affecter le suivi sanitaire des troupeaux, les conditions de travail et la pérennité économique des exploitations. Dans ce contexte, le projet s’intéresse à l’amélioration du maillage territorial des compétences et des expertises en élevage, afin de mieux accompagner les éleveurs, notamment dans les territoires où l’offre de conseil et de soins est moins accessible. Une spécificité du projet est d’étudier cet écosystème du conseil à l’échelle territoriale, en le mettant en regard des situations sanitaires rencontrées dans les élevages. Il s’agit ainsi de mieux comprendre comment s’organisent les relations entre les différents acteurs du conseil et de la santé animale, comment circulent les connaissances et les prescriptions, et dans quelle mesure les configurations territoriales influencent l’accès à l’expertise et l’accompagnement des éleveurs.

Missions

En collaboration avec un second stagiaire, un doctorant et l’équipe projet (Institut de l’élevage ; enseignant-chercheur ONIRIS), le/la stagiaire sera amené(e) à :

• Co-concevoir les guides d’entretien semi-directif, structurés autour de quatre axes : les configurations de conseil et de prescription dans les systèmes agricoles de connaissance et d’innovation, les conceptions de la santé animale, les méthodes et techniques de conseil en santé et en élevage, et la téléexpertise et ses impacts sur l’organisation des systèmes de santé ;
• - Réaliser une trentaine d’entretiens semi-directifs auprès d’éleveurs et de conseillers (au sens large), sur un territoire pilote (Dordogne ou Ardèche) (environ 20 entretiens) ;
• - Assurer la retranscription des entretiens réalisés ;
• - Réaliser le codage thématique des données qualitatives recueillies ;
• - Analyser et interpréter les résultats de l’enquête, en mettant en évidence les principaux enseignements et éventuelles différences entre les territoires et les catégories d’acteurs interrogés ;
• - Réaliser une cartographie des acteurs et de leurs interrelations.
• - Rédiger une synthèse des résultats de l’enquête et contribuer à leur restitution auprès de l’équipe projet.

Profil souhaité

Étudiant(e) Ingénieur ou Master en fin d'études ou en césure, Agri, Agro, Socio