The role of meat in society: presenting the Dublin Declaration of Scientists
mercredi 12 avril 2023
Publié le
En octobre 2022, la Déclaration de Dublin des Scientifiques sur le rôle sociétal de l’élevage avait été lancée à l’initiative de Frédéric Leroy et Peer Ederer. Aujourd’hui, ce sont près de 800 scientifiques qui ont signé cette déclaration.
L’ATF se joint à BAMST pour organiser une conférence à Bruxelles sur le rôle de la viande dans la société pour débattre de la résilience et la durabilité des systèmes alimentaires.
Au programme notamment :
- Frédéric Leroy reviendra sur les origines de la Déclaration
- Alice Stanton interviendra sur le rôle de la viande sur la santé humaine
- Wilhelm Windisch présentera les métriques et contexte écologique de la viande dans les systèmes alimentaires durables
- Peer Ederer développera les dimensions sociétales de la viande
- Joanna Stawowy représentera le cabinet du Commissaire Européen à l’Agriculture, M. Wojciechowski
Conférence en anglais uniquement.
Possibilité de suivre la conférence en distanciel.
Tarif :
Gratuit