La charge mentale des éleveuses et éleveurs en aviculture et bovin lait

Dans un contexte agricole de plus en plus contraint par des enjeux économiques, environnementaux et sociaux, comment les éleveurs et éleveuses des filières avicoles et bovins lait en Bretagne expriment-ils la complexité de leur charge mentale ? Ce webinaire propose une analyse des discours recueillis auprès de 16 éleveurs avicoles et laitiers, révélant les composantes clés de leur charge mentale en fonction de leur production et de leur genre. En nous appuyant sur ces témoignages, nous identifions des premières pistes pour améliorer l'accompagnement des éleveurs.