Cas-types Bovins allaitants - bassin Limousin
Descriptif technique
Il s'inscrit dans la continuité des dossiers publiés depuis 1989 par l'équipe Réseaux d'Elevage Bovin Limousin tout en intégrant les évolutions des structures, des pratiques et des produits survenues ces 10 dernières années.
Ainsi, les structures d'exploitations présentées ont été publiées à partir de 2005 et concernent 12 systèmes d'élevages limousins : 11 spécialisés bovins viande et 2 associant la production de viande et cultures de vente .
Description des systèmes :
Système Limousin
- Veaux de lait sous la mère
- Veaux de lait sous la mère + broutards
Système naisseur Limousin
- Broutards mâles et femelles
- Plateau de Mille-vaches Broutards mâles et femelles
- avec Vente de reproducteurs
- avec Cultures de vente
- avec Génisses de boucherie
- avec Jeunes vaches de boucherie
Système naisseur-engraisseur Limousin
- Jeunes bovins de moins d'un an
- Jeunes bovins et génisses de Lyon
- Taurillons lourds et génisses de 30 mois
- Avec Cultures de vente
Le Réseau d'Elevage Bovin Limousin (REBL) est actuellement composé de :Stéphane Passerieux - Institut de l'Elevage (Animateur) Laurie Mourichou (CA 16) Christophe Capy (CA 19) Natacha Lagoutte (CA 23) Elodie Peyrat (CA 24) Aloïse Célérier (CA 86) Marie-Line Barjou (CA 87) |
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Documents à télécharger
Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.