[Vidéo] Gilles Cubizolles: petite structure, passion de l'élevage bovin
[Vidéos] Trajectoires gagnantes en zone de montagne
Publié le
par
Christèle Pineau (Institut de l'Elevage)
Comment réussir à dégager un revenu sur une petite exploitation en Margeride? Sa passion de l'élevage, le temps passé avec ses animaux pour les rendre dociles, son sens du contact ont permis à Gilles Cubizolles de valoriser ses mâles en reproducteurs. Réduire au maximum ses charges, en valorisant au mieux le pâturage et en investissant dans le matériel à plusieurs mais aussi en sachant saisir des opportunités comme le photovoltaïque, sont les quelques clés mises en place..A voir absolument..
Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.