[Vidéo] GAEC Meyniel: la technique et le collectif au service de l'économie
[Vidéos] Trajectoires gagnantes en zone de montagne
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Christèle Pineau (Institut de l'Elevage), Yannick Pechuzal (Institut de l'Elevage)
Rigueur et technicité,gestion et stratégie sont les leviers de réussite développés par Fabien Meyniel et Geneviève Chapoul pour améliorer l'efficience économique de l'exploitation . Ils ont su saisir l’opportunité de produire leur lait en AOP Cantal. Dans le même temps ils ont fait le choix d'avoir un double troupeau, de développer l'autonomie et d'améliorer leurs conditions de travail. Venez découvrir leur exploitation au coeur de la planèze de saint Flour.
Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.