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Valeurs alimentaires des feuilles de haies et d’arbres

Publié le par Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Agroforesterie Alimentation - Abreuvement Ovin viande
Cette fiche technique fait partie de la série des fiches du classeur CIIRPO. Une dizaine est éditée chaque année. Celle ci traite des valeurs alimentaires des feuilles de haies et d'arbres.

En période de sécheresse, les feuilles des arbres et des haies restent vertes. Elles sont consommables par les brebis avec une teneur en azote qui varie du simple au double.

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