Un système montagnard pastoral chez Gérard FELIX à Lavaldens (38) - Témoignage Réseau thématique Inosys n°18 « Systèmes ovins bio »
Publié le
par
Gilles Saget (Institut de l'Elevage), Catherine Venineaux-Delvalle (C.A. Isère (38))
Le réseau thématique des Systèmes Ovins Bio RESOV’Bio mobilise des éleveurs ovins viande sur toute la France pour produire des références technico-économiques et avoir une meilleure connaissance de la production ovine en conduite bio.
Présentation d'un système montagnard pastoral chez Gérard FELIX à Lavaldens (38).
Pourquoi avoir fait le choix du bio sur votre exploitation ? J'ai fait partie des premiers à m’intéresser à l'agriculture biologique dans le secteur, et au sein de la coopérative. Je suis convaincu par ce mode de production, qui ne me paraît pas compliqué à mettre en œuvre, pour fournir aux consommateurs un produit sain. Les contraintes pour mon exploitation n'étaient pas très importantes : mon fourrage de base est l'herbe. J’achète le complément pour les agneaux mais la consommation moyenne est basse.