[SPACE 2024] L’élevage français agroécologique, durable et multi performant
La preuve par l'outil Tape de la FAO
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par
Anne-Charlotte Dockès (Institut de l'Elevage), Eva Groshens (Institut de l'Elevage), Emmanuel Beguin (Institut de l'Elevage)
L'outil Tape de la FAO permet d'évaluer la performance agroécologique des élevages sur 10 axes complémentaires.
166 enquêtes ont été réalisées en France dans des Fermes INOSYS Réseaux d'Elevage. Elles font la preuve de la très bonne performance agroécologique de la Ferme France en ruminants