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Référentiel économique INOSYS Réseaux d’Élevage du Grand Est - Année 2020

Publié le par Laurence Echevarria (Institut de l'Elevage), Gilles Saget (Institut de l'Elevage), Equipe Inosys Réseaux d'Elevage
Coûts de production Revenu des éleveurs Bovin lait Bovin viande Ovin viande
Ce document présente annuellement les prix des produits et charges observés par le dispositif INOSYS réseaux d'élevage bovins lait, bovins viande et ovins viande du Grand Est.
Documents à télécharger

Sont présentés dans ce document les prix des produits et charges observés en 2020 dans les élevages du dispositif INOSYS réseaux d'élevage du Grand Est ou à partir de l'IPAMPA :

  • Références générales à l'ensemble des exploitations (montants des aides, prix des aliments, charges de

structure)

  • Références relatives aux surfaces (prix moisson des cultures, prix des engrais, semences, phytosanitaires,

assurances, travaux par tiers d’après le barème APCA-CA-FRCUMA Grand Est)

  • Références pour les exploitations laitière
  • Références pour les exploitations bovins viande
  • Références pour les exploitations ovins viande

Pour chaque référence, un rappel des deux années antérieures est conservé.

Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.