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Race Maraîchine : présentation 2019

Publié le par Lucie Markey-Teneze (Institut de l'Elevage), Delphine Duclos (Institut de l'Elevage)
Ressources génétiques Bovin lait Bovin viande
Fiche de présentation de la race bovine Maraîchine

Le texte reprend les éléments principaux concernant l'historique, la description de la race, les aptitudes de production et les contacts. Il est agrémenté de photos et d'une carte de France pour la localisation du berceau de la race.   

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