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Limiter l'impact du stress thermique des vaches laitières en adaptant les bâtiments

Des ressources pour vous guider !

Publié le par Bertrand Fagoo (Institut de l'Elevage), Jean Charef (CNIEL), Dominique Lagel (BTPL - Bureau Technique de Promotion du Lait), Pierrick Eouzan (Chambre d'agriculture de Bretagne), Tanguy Morel (Institut de l'Elevage)
Bâtiment Bien-être Climat Bovin lait
La vache laitière est particulièrement sensible aux conditions chaudes. Face au réchauffement climatique, il devient essentiel d’adapter les bâtiments d’élevage pour limiter le stress thermique.

Dans le cadre de travaux financés par le Cniel depuis 2018, Idele et ses partenaires ont produit des recommandations pour l'adaptation des bâtiments (et des pratiques) au réchauffement climatique.

La démarche doit adopter une vision à 360°, avec un plan d'action en plusieurs étapes.

Certaines sont prioritaires. Ainsi, il s'agit dans un premier lieu de vérifier les conditions d'abreuvement et d'alimentation. Réduire l'impact du rayonnement solaire direct et indirect est un levier autrefois sous estimé, mais incontournable aujourd'hui.

La ventilation naturelle peut être améliorée dans une majorité de bâtiment. Il faut aujourd'hui imaginer un bâtiment ouvert par défaut. Le bâtiment doit protéger les animaux des précipitations toute l'année, du vent trop violent l'hiver et du soleil l'été. Une palette de solutions existent y compris en zone d'altitude.

Au delà du confort pour les vaches en lactation, il s'agit aussi de prendre en compte le confort des taries, des veaux et d'améliorer les conditions d'ambiance au sein du bloc traite, pour les animaux comme pour les hommes qui y travaillent.

Quand la mise en oeuvre des actions prioritaires ne s'avère pas suffisant, le recours à des solutions de seconde intention est envisageable comme l'installation de ventilateurs puis en ultime recours d'un système de douchage associé à la ventilation mécanique.

Un webinaire de présentation des différentes ressources est organisé par le Cniel le lundi 16 juin 2025 à 12h. L'inscription est gratuite, ICI