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Les milieux ouverts méditerranéens : quels usages, quelles exploitations agricoles, quels enjeux agricoles et écologiques ?

Focus sur l’Aveyron (12) et l’Hérault (34)

Publié le par Fabienne Launay (Institut de l'Elevage), Marceline Péglion
Pastoralisme Biodiversité et paysage Bovin viande Caprin Equin Ovin lait Ovin viande
Dans le cadre du projet Life+ Mil'Ouv, C. ABADIE, étudiante en licence professionnelle Gestion-animation des espaces montagnards et pastoraux a réalisé un stage entre mai et septembre 2014.

L'objectif du stage était de réaliser les premières enquêtes de compréhension globale d'exploitation chez une quinzaine d'éleveurs de l'Aveyron et de l'Hérault, afin de tester et valider la méthode Mil'Ouv sur le terrain.

Les données recueillies dans les exploitations ont été analysées pour obtenir un premier état des lieux partiel de l'usage des milieux ouverts et des enjeux agricoles et écologiques qui pèsent sur ces milieu.

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