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Lait Bas Carbone Nord Picardie Ardennes - Parole d'éleveur

Publié le par Elisabeth Castellan (Institut de l'Elevage), Léa Boulard (Groupe Oxygène)
Climat Conseil en élevage Evaluation environnementale Multiperformance - Développement durable Bovin lait
Témoignage d'éleveur et chiffres clés du projet Lait bas carbone Nord Picardie Ardennes
Documents à télécharger

Un témoignage d'éleveur accompagné depuis 3 ans dans une démarche de progrès bas carbone, retour sur les actions mises en œuvre et les résultats obtenus.

 

Je me suis engagé pour répondre à une demande sociétale, afin de faire un pas en avant vers les attentes des consommateurs. J’espère, qu’à l’avenir, une plus-value sera attribuée aux éleveurs acteurs dans la démarche bas carbone.

Sylvain, éleveur dans le Ternois

Et en supplément, les résultats du projet Lait bas carbone Nord Picardie Ardennes en route depuis 2019.