La chicorée, une plante de pâture à semer en mélange
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par
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Grâce à des essais réalisés en mini parcelles dans quatre zones pédoclimatiques différentes, de nouvelles références sont disponibles sur les intérêts et limites de la chicorée.
De nouvelles références sur les rendements, les valeurs alimentaires, les teneurs en tanins et qualité environnementales de la chicorée.