Evaluation et facteurs de risque de la propreté des pieds des bovins laitiers

Création d'une grille d'évaluation de la propreté ciblant le pied

De nombreux travaux rapportent qu’un défaut de propreté des pieds des bovins est un facteur de risque prépondérant de survenue d’affections podales, telle que la dermatite digitée par exemple. Néanmoins, on ne dispose pas aujourd’hui de méthodes permettant d’évaluer spécifiquement le degré de propreté des pieds, les grilles de notation actuelles (comme la grille de Cook) s’intéressant au membre dans sa totalité ou aux flancs. L’absence d’une telle grille est ainsi un frein à l’identification de facteurs de risque spécifiques de la propreté des pieds des bovins, préalable indispensable à la formulation de recommandations adaptées notamment concernant le bâtiment.

L'UMT Maîtrise de la Santé des Troupeaux Bovins a donc conduit une étude visant :

• à élaborer une nouvelle méthode de notation focalisée sur la propreté des pieds postérieurs des vaches,
• à investiguer les facteurs de risque de propreté des pieds à l’échelle du troupeau, notamment concernant la conception du bâtiment.

          
Une méthode originale sur la problématique de la conduite des aires de circulation

 Cette nouvelle grille n’était pas concordante avec celle de Cook ce qui en fait une méthode originale plus ciblée sur la problématique de la conduite des aires de circulation.

Exemple de grille de notation illustrée de la propreté de la face dorsale du pied

Du point de vue des facteurs de risque, au sein de l'échantillon étudié, l’humidité des pieds était le facteur de risque principal de saleté des pieds (OR=19,7 [3,9-97,7]), auquel s’ajoutait la localisation inappropriée des abreuvoirs (OR=7,6 [1,5-37,7]).
           
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