Des surfaces à pâturer en plus pour les brebis : des brebis sur les surfaces pastorales
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par
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
En pâturant ces surfaces pastorales, les brebis entretiennent ces milieux à l’abandon. Un partenariat gagnant/gagnant entre le propriétaire et l'éleveur ovin.
Les surfaces pastorales, hors parcours d’estives, sont constituées d’une grande diversité de milieux que sont les bois, les landes, les pelouses calcaires, les friches agricoles… Le pâturage garantit la réouverture et l'entretien de ces milieux.