Retour

Des repères de temps de travail en élevages ovins du Massif central

Publié le par Carole Jousseins (Institut de l'Elevage), Sophie Chauvat (Institut de l'Elevage)
Alimentation - Abreuvement Travail Pastoralisme Gestion du pâturage Ovin lait Ovin viande
De nombreux éleveurs cherchent à se libérer du temps au quotidien. Une étude a été menée afin de définir de nouveaux repères de temps de travail d’astreinte dans 7 systèmes de production différents.

A partir des résultats de fermes supports, la répartition du temps d'astreinte est détaillée par tâche et par quinzaine. De plus, les éleveurs partagent leur mode d'organisation.