ClimaTerra épisode 3 - Systèmes de montagne ou transhumant
Systèmes de montagne ou transhumant
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Quels impacts du changement climatique sur les systèmes d’élevage ruminants ? Quels scénarios possibles pour s’y adapter tout en atténuant ses émissions de gaz à effet de serre ? pour quels impacts économiques ? Ce sont les questions auxquelles ont essayé de répondre IDELE et INOSYS Réseau d’élevage dans le cadre du projet ClimaTerra.
Cette sous-partie concerne les systèmes de montagne ou transhumant, sont présentés 6 cas types :
- Massif central – Système bovin lait de montagne
- Savoie – Système bovin lait zone AOP
- Massif central – Système bovin viande de montagne
- Occitanie – Système bovin naisseur transhumant
- Lozère – Système caprin pastoral
- Ardèche – Système caprin pâturant
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