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ClimaTerra épisode 3 - Systèmes de montagne ou transhumant

Systèmes de montagne ou transhumant

Publié le
Climat Bovin lait Bovin viande Caprin
Quels impacts du changement climatique sur les systèmes d’élevage ruminants ? Quels scénarios possibles pour s’y adapter tout en atténuant ses émissions de gaz à effet de serre ? pour quels impacts économiques ? Ce sont les questions auxquelles ont essayé de répondre IDELE et INOSYS Réseau d’élevage dans le cadre du projet ClimaTerra.

Cette sous-partie concerne les systèmes de montagne ou transhumant, sont présentés 6 cas types : 

  • Massif central – Système bovin lait de montagne
  • Savoie – Système bovin lait zone AOP
  • Massif central – Système bovin viande de montagne
  • Occitanie – Système bovin naisseur transhumant
  • Lozère – Système caprin pastoral
  • Ardèche – Système caprin pâturant 

Le replay

Le diaporama 

Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.