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[CLIMATERA] Adaptation au changement climatique : combinaison de leviers et impacts

Publié le par Elisabeth Castellan (Institut de l'Elevage), Pernelle Vasseur (Institut de l'Élevage)
Climat Evaluation environnementale Bovin lait Bovin viande Ovin viande Caprin
La combinaison de leviers concernant la conduite du troupeau et des surfaces permet de retrouver un équilibre technique sur les élevages pour s'adapter au changement climatique.
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Les scénarios ont été construits en allant d’un seul levier à une combinaison de leviers complexe. Les leviers autour des surfaces (conduite ou diversification) sont ceux qui ont été testés seul, puis qui ont été associé à d’autres leviers (troupeau, alimentation). L'association de leviers les plus complexes permet de gagner en autonomie, de réduire l’impact environnemental et de gagner en économie.

Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.