CapQualité : Vidéo témoignage éleveur et techniciens du réseau
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par
Alice Rousseau (Institut de l'Elevage)
Le réseau Cap'Qualité a permis d'accompagner 13 éleveurs caprins dans la maîtrise de leur qualité du lait.
Dans le cadre du programme Cap'Qualité, plusieurs éleveurs du groupe ont témoignés en vidéo. Dans cet épisode, l'EARL Les Sannelles accompagnée des techniciennes de laiterie et du contrôle de performances, ont présenté les actions menées via le programme Cap'Qualité.