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Attractivité du métier d'éleveurs : expérience de différents pays du monde

Conférence SPACE 2014 - ADEVIA

Publié le par Sophie Chauvat (Institut de l'Elevage)
Travail Autre filière Bovin lait Bovin viande Caprin Ovin lait Ovin viande
Le travail est au centre des débats de la durabilité sociale. Cette conférence organisée pour le SPACE 2014 par l'association ADEVIA (Action pour le DEVeloppement International Agricole), a montré des convergences et différences intéressant l'attractivité du métier d'éleveur au travers de regards croisés de diverses régions du monde.
Documents à télécharger

 

L'élevage, où que l'on se trouve dans le monde, est une activité rurale impliquant un lien fort avec le vivant. Le métier d'éleveur requière un apprentissage long, une présence auprès du troupeau et s'exerce dans des conditions climatiques diverses.

Les évolutions du métier sont fortes et concernent la mécanisation/l'automatisation, l'externalisation des tâches voire le recours au salariat ... mais l'attractivité du métier n'est pas toujours au rendez-vous !

Pour les étudiants français, réaliser un stage en exploitation à l'étranger contribue à une prise de recul par rapport à la réalité de l'agriculture en France.

 

Les interventions se sont appuyées sur les résultats du projet CASDAR "Organisation, productivité et sens du métier dans des élevages innovants" et les travaux du RMT Travail en élevage et du réseau LIFLOD (Livestock Farming & Local Development/Elevages & Territoires).

 

Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger le document de synthèse de la conférence, les diaporamas et vous rendre sur le site de l'association ADEVIA.

 

Contact : Gabrielle Joly (ADEVIA)