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Fiche 10 : Gérer la fertilisation des parcelles

Publié le par Noémie Bataille, Fabienne Launay (Institut de l'Elevage), Jean-Baptiste Dollé (Institut de l'Elevage), Jennifer Huet (CNIEL), Alice Lemaire (INTERBEV), Gilles Martel (INRAE-UR SAD-Paysage), Caroline Tostain (Chambre d'Agriculture de Normandie), Lola Serée (Chambre d'agriculture des Pays de la Loire), Ambroise Becot (Chambre d'agriculture des Pays de la Loire), Jean-Marc Contet (C.A. Ain (01)), Théophile Brochu (C.A. Ain (01)), François Salmon (Fédération des Conservatoires d'Espaces Naturels), Chloé Malik (Fédération des Conservatoires d'Espaces Naturels), Karine Princé (Museum national d'histoire naturelle)
Biodiversité et paysage Gestion des effluents Bovin lait Bovin viande
Dans le cadre du programme Bovi’Biodiv, la fiche levier 10 "Gérer la fertilisation des parcelles" vous aide à repenser vos apports d’engrais pour protéger les sols, limiter les pollutions et maximiser la performance de vos cultures. En ajustant les doses, les types d’engrais et les périodes d’apport, vous pouvez améliorer la qualité des récoltes, réduire les coûts et contribuer à la préservation de la biodiversité et des ressources en eau. Que vous cultiviez des céréales, des prairies ou des cultures fourragères, cette fiche vous propose des solutions concrètes pour concilier productivité agricole et respect de l’environnement, tout en vous guidant vers des pratiques plus durables et économiquement viables.

Cette fiche explique comment optimiser la gestion de la fertilisation pour renforcer la santé des sols, limiter les impacts environnementaux et maximiser l’efficacité de vos cultures. En ajustant les apports d’engrais (organiques et minéraux) selon les besoins réels des parcelles, les analyses de sol et les objectifs de production, vous réduisez les risques de pollution (eau, air) et améliorez la durabilité de votre système agricole.

Elle détaille les points clés à considérer : analyse des besoins nutritifs des cultures, choix des engrais adaptés (organiques, minéraux, couverts végétaux), adaptation des doses et des périodes d’apport, et intégration des pratiques dans une stratégie globale de gestion parcellaire.

Une méthodologie claire est proposée pour agir : diagnostic des parcelles (analyses de sol, bilan des apports antérieurs), définition des objectifs (productivité, qualité des récoltes, préservation des ressources), et mise en œuvre d’un plan de fertilisation raisonné (rotation des cultures, utilisation de couverts, ajustement des doses). La fiche aborde également les aspects économiques (réduction des intrants, valorisation des engrais organiques, aides disponibles) et organisationnels, ainsi que les co-bénéfices (qualité des sols, protection de l’eau, adaptation climatique) et les partenaires à mobiliser pour un accompagnement technique ou financier.