Paul Pagès

Paul Pagès est ingénieur en agroéconomie. Après un diagnostic agraire en Angleterre, il rejoint le Département Economie de l’Institut de l’Elevage et le RMT Filarmoni début 2024 pour travailler sur la quantification des emplois liés aux filières alimentaires françaises. Il s’intéresse aujourd’hui à des sujets relatifs à l'économie de l’environnement et ses implications pour les élevages et leurs filières. Ses travaux portent notamment sur la valorisation économique des services rendus par les élevages, l’évaluation des coûts des transitions agroécologiques et leurs liens avec les politiques publiques.