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Hélène Fuchey

Economie et politiques de la filière viande bovine

Bovin viande
Economie
Adresse(s)
 Maison Nationale des Eleveurs, 149 Rue de Bercy, 75595 Paris cedex 12
 MNE Paris

Ingénieure agronome, Hélène FUCHEY a d’abord accompagné les projets d’installation et d’investissements des éleveurs du Cantal. En 2016, elle a rejoint l’Institut de l’Élevage comme chargée de mission pour suivre l’économie des exploitations bovines allaitantes, et de la filière viande bovine. Elle s’intéresse aussi à la démographie des exploitations allaitantes,et à la politique agricole commune.