Hélène Chambaut

Hélène Chambaut, ingénieur agronome, coordonne des projets précisant l’influence de l’élevage sur l’évolution du carbone des sols. Elle conduit des études sur les flux d’azote vers l’eau et l’air, les atouts de la mixité culture-élevage et de l’agriculture biologique à l'échelle française et européenne. Elle intervient sur la réduction de la dépendance énergétique et de l’impact climatique dans les territoires.