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Système Transhumant spécialisé de grande dimension

Publié le par Carole Jousseins (Institut de l'Elevage), Anne Reeb (C.A. Haute-Garonne (31)), Pascale Martin (C.A. Pyrénées -Hautes- (65)), Philippe Lanne (C.A. Pyrénées -Hautes- (65)), Aurélie Blachon (Institut de l'Elevage), Jean-François Bataille
Coûts de production Revenu des éleveurs Ovin viande
Situé en piémont des Pyrénées centrales avec des ressources fourragères permettant l’autonomie, le troupeau de race locale, de grande taille, valorise les estives collectives et les zones intermédiaires. Les agneaux peuvent être valorisés sous signe officiel de qualité. 65 ha (SFP : 45 ha, Surface pastorale individuelle : 20 ha), 1 UMO, 400 EMP, Productivité : 0,83
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