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Rôle des prairies diversifiées dans la santé des ruminants : les stratégies mises en œuvre par les éleveurs

Publié le par Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Alimentation - Abreuvement Gestion du pâturage Santé Ovin viande Bovin lait Bovin viande
Ces quatre éleveurs privilégient la diversité de leurs prairies. Ils expliquent leurs pratiques de conduite du pâturage et ce qui motive leurs choix.

Même si le bien-être des animaux est bien sûr primordial pour ces éleveurs de bovins et d’ovins enquêtés, la place donnée à la santé dans l’arbitrage de la gestion de l’herbe est particulièrement limitée. L’utilisation de ces prairies nommées « pharmacies » ne motive en effet que 2 % des choix dans le pilotage du pâturage.