Retours sur la Matinée Technique 2026 du CIRVEAU
Le 26 juin, le CIRVEAU a ouvert ses portes pour sa deuxième matinée technique. Près de 200 visiteurs professionnels se sont déplacés dès les premières heures pour découvrir le site et profiter de la fraîcheur matinale après une semaine de canicule.
Au programme, 4 ateliers techniques pour présenter les 1ers résultats autour de thématiques clés de la filière veau de boucherie :
- Le logement des veaux de boucherie
- L’autonomie énergétique
- L’ouverture des bâtiments
- L’impact des vagues de chaleurs sur les veaux
Toutes les présentation de cette Matinée Technique sont téléchargeables dans ce dossier !
Les visiteurs ont apprécié les thématiques d’actualité qui ont été présentées, ainsi que les premiers résultats associés.
Après 2 heures de visites, tout le monde a pu se restaurer dans une ambiance conviviale : galettes-saucisses, viande de veau à la plancha et boissons rafraichissantes étaient au menu.