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[Replay] Webinaire actualités économiques ovines - 09 juin 2023

Publié le par Denis Gautier (Institut de l'Elevage)
Marchés Lait et viande Revenu des éleveurs Coûts de production Circuits commerciaux Ovin lait Ovin viande
Accédez aux replays et aux supports présentés lors du webinaire Actualités économiques ovines, organisé le 9 juin dernier par le comité de filière ovine de l’Institut de l’Élevage.

Animé par Brigitte Singla (FNO) et Denis Gautier (CIIRPO/Idele), ce webinaire a présenté l'actualité économique de la filière ovine en 4 points:

1. Evolution du marché ovin lait et viande

Présenté par Cassandre Matras (idele)

Diaporama

Vidéo :

2. Prix des matières, comment en est-on arrivé là ?

Présenté par Mathilde Le Boulch (Ifip)

Diaporama

Vidéo :

3. Elevage ovin viande et lait, l’augmentation des produits ne couvre pas la hausse des charges

Présenté par Vincent Bellet et Emmanuel Morin (Idele)

Présentation :

Vidéo :

4. Démographie Agricole

Présenté par Christophe Perrot (Idele)

Présentation :

Vidéo :