Renouvellement des actifs et attractivités des métiers de l’élevage
La place des femmes en élevage et le salariat en agriculture
Des enquêtes qualitatives et quantitatives ont été réalisées afin de mieux comprendre les spécificités de l’accès.
et de l’exercice des métiers de l’élevage au féminin. Les questions liées aux freins à l'installation des femmes, à la répartition genrée des taches et à la reconnaissance du travail des femmes sont abordés ainsi que quelques propositions d'actions afin de permettre aux femmes de s'épanouir dans le métier d'éleveuse. Des enquêtes qualitatives auprès d'acteurs de l'emploi et de la formation, d'éleveurs/agriculteurs/tiers employeurs et de salariés ont permis d'identifier les freins et les facteurs d'attractivité du métier de salarié agricole. Un focus sur la filière bovins lait a permis de montrer un décalage entre les facteurs d'attractivité du salariat vu par les éleveurs employeurs et leurs salariés. Pour les salariés, l'ambiance au travail et l'organisation du travail sont deux facteurs primordiaux alors que les employeurs mettent d'abord en avant la rémunération. Un large ensemble de leviers pour rendre le salariat plus attractif et fidéliser les salariés en élevage bovin lait sont proposés.