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Races françaises à faibles effectifs - 24 fiches races (statistiques 2009)

Un panorama des races de vaches françaises à faible effectif rédigés par Laurent Avon en 2009

Publié le par Laurent Avon
Ressources génétiques Bovin lait Bovin viande
Ce compte-rendu rassemble un certain nombre de fiches et de statistiques publiés en 2009 sur les races françaises à très faibles effectifs (moins de 1 000 vaches), et celles à faibles effectifs (de 1 000 vaches à 10 000 vaches) à l'époque. Laurent Avon s'était attaché à retracer de façon concise un historique des programmes de conservation de chacune de ces races ainsi qu'un état des lieux de leur situation de l'époque.

Ce document constitue un point d'étape important pour les races bovines à faibles effectifs à une époque charnière: leur redéveloppement dans les années 1990-2000 avant une dynamique postitive plus marquée pour plusieurs d'entre elles une dizaine d'années plus tard. Ces évolutions sont bien visibles dans le graphique ci-dessous pour les races de l'OS RBLPE (Races bovines locales à petits effectifs) animés par idele.

 

 

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