Positionner les résultats technico-économiques de son atelier ovin lait
Une production du réseau thématique "systèmes ovins lait hors bassins traditionnels"
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Catherine de Boissieu (Institut de l'Elevage), Josine Giraud (C.A. Alpes Haute Provence (04)), Juliette Bothorel (CA Bretagne), Céline Clément (Syndicat ovin - C.A. Deux-Sèvres (79)), Carole Le Creff (Chambre d’agriculture Pays de la Loire), Rodolphe Puig (C.A. Lot (46)), Valentin Py (C.A. Dordogne (24)), Gaïane Seychal (C.A. Puy de Dôme (63)), Laura Krzywkowski (C.A. Moselle (57)), Emmanuel Morin (Institut de l'Elevage)
L'objectif est de positionner les résultats d'un atelier ovin lait par rapport à des repères moyens réalisés sur des groupes d'élevages (nord-Occitanie, Pyrénées-Atlantiques, PACA ou hors bassins traditionnels).
Ces fiches ont été réalisées pour les éleveurs de brebis laitières et leurs conseillers. Les repères permettent de positionner les résultats d'un atelier ovin lait par rapport à une moyenne réalisée sur plusieurs élevages.
Que vous soyez récemment installé.e ou en période de croisière, l’analyse des résultats de votre atelier ovin lait avec l’aide de votre conseiller vous permettra d’identifier à la fois ses atouts et ses marges de progrès.
Les références sont issues des suivis réalisés dans le cadre du dispositif INOSYS-Réseaux d’élevage pour la filière ovine laitière (Occitanie, Pyrénées-Atlantiques, PACA, Réseau thématique « Systèmes ovins laitiers hors bassins traditionnels »).