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Méthode Mil'Ouv : Livret technique n°1

Version corrigée 2017

Publié le par Fabienne Launay (Institut de l'Elevage), Nathalie Bletterie (SupAgro Florac), Sébastien Girardin, Guilhem Aussibal (SUAMME), Emmanuelle Brosse-Genevet (SUAMME), Christine Guinamard (Institut de l'Elevage), Julien Marie (Parc Naturel des Cévennes), Guilhem Dessailly (Conservatoire des Espaces Naturels Languedoc-Roussillon), Benjamin Sirot (Conservatoire des Espaces Naturels Languedoc-Roussillon), Jessica Huron (Conservatoire des Espaces Naturels Languedoc-Roussillon), Julien Buchert (Parc Naturel des Cévennes), Bastien Jeannin (Parc Naturel des Cévennes), Marie-Claire Chardes (SupAgro Florac), Lise Kosmala (SupAgro Florac), Didier Gomez (FRCIVAM)
Pastoralisme Bovin lait Ovin lait Bovin viande Caprin Equin Ovin viande
Du diagnostic éco-pastoral à l'accompagnement des éleveurs dans leurs changements ou maintien de pratiques, ce livret présente une démarche croisée à travers 10 fiches outils.

Cette méthode mise en place dans le cadre du programme Life+ MIL'OUV a pour objectif de :

 

  • comprendre le fonctionnement de l'exploitation, porter un diagnostic et accompagner les éleveurs vers une gestion eco-pastorale des milieux ouverts
  • partager expériences et savoir-faire entre écologues, pastoralistes et éleveurs

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