L'échographie pour évaluer le gras et le muscle des jeunes béliers
Où, quand et comment ?
Dans le cadre des Stations de Contrôle Individuel Ovines (SCI), les jeunes béliers sont échographiés au milieu (120-130 jours) et à la fin de des contrôles (150-160jours).
La prise d'image
L'animal est contenu au niveau de la tête.
L'opérateur, formé à la mesure, sépare la laine et appose du gel de contact au niveau du dos (dernière côte).
Il prend ensuite 2 images, du côté droit et gauche de l'animal.
La mesure des épaisseurs de gras et de muscle
L'échographe prépositionne 2 lignes pour repérer les points anatomiques. L'opérateur ajuste la postition de ces lignes en fonction de l'image et valide la mesure d'épaisseur de gras et de noix de côtelettes directement sur l'ecran.
Pour estimer la valeur génétique des béliers et orienter la sélection
Les résultats des mesures sont enregistrées dans un fichier et chargées directement dans OVALL (logiciel de gestion des données de stations ovines).
Ces mesures sont ensuite corrigées par le poids de l'animal afin de produire des index Gras et Développement Musculaire (en complément du pointage vif) pour chaque jeune bélier.
Ces 2 index élémentaires sont ensuite combinés dans un index de synthèse avec la croissance et pour certaines races, la prolificité et la valeur laitière des parents.