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Le pâturage des couverts végétaux par les agneaux en finition

Publié le par Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Alimentation - Abreuvement Ovin viande
Cette fiche fait partie d’une série initiée en 2008 par le CIIRPO. Chaque année, une dizaine de nouvelles fiches sur des thématiques diverses sont publiées. La présente fiche traite de la finition des agneaux sur dérobées.

Après un allaitement au pâturage, la finition des agneaux après le sevrage sur les couverts végétaux ne nécessite pas de concentré. Les carcasses sont de bonne qualité et l’âge à la commercialisation est majoré de 35 jours par rapport aux agneaux alimentés en bergerie.