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L'agriculture familiale : ouvrage coordonné par l'Inra SAD

L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre

Publié le par Sophie Chauvat (Institut de l'Elevage)
Travail Autre filière Bovin lait Bovin viande Caprin Equin Ovin lait Ovin viande Veau de boucherie
Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud.

Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans la deuxième partie de l'ouvrage par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail agricole. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non agricoles.

 

Des membres du RMT Travail ont contribué à la rédaction de cette partie de l'ouvrage : Benoît Dedieu (Inra), Sophie Chauvat (Institut de l'Elevage), Sylvie Cournut (VetAgro Sup Clermont-Ferrand), Cécile Fiorelli (Inra), Nathalie Hostiou (Inra), Sophie Madelrieux (Irstea).

 

Coordonné par Pierre Gasselin, Jean-Philippe Choisis, Sandrine Petit et François Purseigle, ce livre est une contribution du département Sad (Sciences pour l'action et le développement) de l'Inra à l'Année internationale de l'agriculture familiale 2014.

 

Téléchargez le flyer de présentation de l'ouvrage.

 

Retrouvez ce livre gratuitement sur le site EDP OPEN.