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JPO CIRBEEF - Atelier 8 : Le CIRVEAU, un nouveau Centre dédié à la recherche sur le veau, unique en Europe

Publié le par Didier Bastien (Institut de l'Elevage - CIRVEAU)
Bâtiment Bovin lait Bovin viande Veau de boucherie
Des petits veaux aux vaches de réforme, les ressources fourragères valorisées au CIRBEEF sont nombreuses. Et les essais les concernant foisonnent : quelles variétés associer pour des prairies multi-espèces productives et équilibrées ? Les graminées dites en C4 sont-elles la solution pour passer sereinement les périodes estivales ? Et à l’étude, moins de méthane entérique avec des prairies diversifiées.