En élevage ovin, faire appel à de la main-d'oeuvre

Aujourd’hui, de nombreux éleveurs ovins aspirent à plus de temps libre. Dans un contexte d’augmentation de la charge administrative, d’agrandissement des exploitations et de diminution du bénévolat familial, la relation entre les éleveurs et le temps de travail évolue et se confronte à l’évolution de la société. Comment répondre à cet enjeu pour une meilleure adéquation entre conditions de travail, qualité de vie et revenu ? De nombreuses solutions existent et notamment le recours à de la main-d’œuvre.