En élevage ovin, des pratiques bonnes pour l'environnement
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par
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage), Danièle Sennepin (C.A. Creuse (23))
Au quotidien, les éleveurs ovins mettent en oeuvre des pratiques qui participent à la diminution des émissions de gaz à effet de serre et de consommation d’énergies fossiles.
Qu’il s’agisse de brebis ou d’agneaux, qu’ils soient à l’herbe ou en bergerie, les pratiques d’élevage qui présentent un impact favorable à la fois pour l’environnement et pour le revenu sont nombreuses. Cette brochure présente 14 exemples chiffrés et illustrés.