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Elevage Caprin Durable

Publié le par Eric Bertrand (Institut de l'Elevage), Aurore Vigan (Institut de l'Elevage)
Evaluation environnementale Multiperformance - Développement durable Climat Caprin
Déploiement d’une stratégie nationale d’accompagnement des éleveurs caprins assurant la durabilité économique, environnementale et sociale pour la lutte contre le changement climatique.

L’impact du changement climatique sur les systèmes d’élevage est non négligeable puisqu’il va entraîner des répercussions économiques importantes pour les éleveurs. En effet, d’une part, la disponibilité et la qualité des ressources alimentaires vont être impactées (dégradation des rendements, modifications des compositions et valeurs alimentaires) et d’autre part les vagues de chaleurs, pouvant durer plusieurs jours, vont mettre à l’épreuve les capacités d’adaptation des animaux, affecter leur bien être et par conséquent leurs performances et leur reproduction.

L’élevage a son rôle à jouer face au changement climatique en développant des pratiques moins émettrices de gaz à effets de serre. L’objectif du projet est de développer une stratégie concertée à l’échelle nationale en impliquant l’ensemble des acteurs de la filière afin de créer une dynamique de transition bas carbone et accompagner les éleveurs vers la multi-performance.

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