CAPVert 2025 : Résultat de 10 ans de recherche pour accompagner la transition agro-écologique des élevages de chèvres

En 2013, INRAE en partenariat avec les acteurs du territoire a mis en place l’expérimentation-système Patuchev à Lusignan avec pour objectif de répondre à la question : « Quels types de systèmes d’élevages permettraient une meilleure autonomie en intrants, tout en maintenant des niveaux de production et de revenus acceptables ? ». L’enjeu est de maximiser la part d’herbe, pâturée ou en foin, dans l’alimentation des chèvres pour une agriculture préservant les ressources et respectueuse de l’environnement. Un réseau d’éleveurs et de techniciens (REDCap) partageant les mêmes objectifs a été créé pour compléter les résultats obtenus. Cette conférence présentera les principaux choix techniques mis en place et l’évaluation multicritère des systèmes étudiés.