Compte-rendu d'activité 2022 Idele - Filière caprine
L’Institut de l’Élevage accompagne les acteurs de la filière caprine en leur fournissant des solutions techniques et des analyses en matière de zootechnie, économie, gestion sanitaire, transformation fromagère et environnement. Plus de 30 collaborateurs sont mobilisés.
L’élaboration du programme d’activité développé par l’Institut de l’Élevage pour la filière caprine s’appuie sur les orientations définies par la commission de filière caprine présidée par Jacky Salingardes (Président de la FNEC et éleveur en Occitanie).
Ce comité réunit des représentants des producteurs, des interprofessions, de l’administration, des acteurs techniques ou du développement agricole.
Pour répondre aux besoins et enjeux de la filière caprine, l'Institut de l'Elevage produit des solutions zootechniques et des analyses en matière de zootechnie, économie, gestion sanitaire, transformation fromagère et bien-être animal. Ce bilan d'activité vous permet de découvrir l'ensemble des projets et dossiers conduits pour la filière caprine en 2022.