Calcul du diamètre d'un lactoduc
La norme NF ISO 5707 définit les règles de calcul du diamètre des lactoducs. La méthode proposée dans sa dernière version, entrée en application le 20 mars 2007, permet d'estimer le diamètre en fonction de la pente du lactoduc et du débit du lait estimé à partir du débit du lait des vaches et du nombre de poste de traite. La pente du lactoduc doit être supérieure supérieure ou égale à 0.5 %
L'outil proposé ici permet d'effectuer le calcul du diamètre d'un lactoduc et de sa pente pour des vaches ayant un débit de lait de 4 kg/min (cas des vaches françaises) ou 5 kg/min.
Comment fonctionne t-il ?
Première étape : définir les caractéristiques de la traite
- rythme de pose des faisceaux trayeurs
- débit du lait des animaux
- nombre de postes de traite par ramification
Le débit maximal de lait dans la ramification du lactoduc est alors affiché
Deuxième étape : sélectionner dans la liste
- un diamètre
- une configuration pour le lactoduc
Résultat
Le système indique si le choix réalisé convient (le débit du lait permis est supérieur au débit maximal pendant la traite) et dans ce cas les recommandations pour la pente minimale en fonction de l'entrée d'air transitoire. Si le diamètre et/ou la configuration proposée sont insuffisants, des conseils sont donnés pour y remédier.
Les entrées d'air transitoire d'air se produisent au moment :
- de la pose des faisceaux trayeurs
- de l'égouttage
- des chutes de faisceaux-trayeurs
Elle sont donc conditionnées par la technique de traite. On estime qu'un trayeur provoque des entrées d'air transitoire de 100 l/min s'il est soigneux et s'il prend moins de précautions de 200 l/min. Avec un lactoduc bouclé, les entrés d'air sont évacuées dans les 2 ramifications du lactoduc, elles sont donc divisées par 2 : 50 l/min pour un trayeurs soigneux et 100 l/min dans le cas contraire.
Les cellules avec un petit pointeur rouge contiennent des messages d'aide que l'on peut faire apparaître en se positionnant sur le pointeur. Un clic sur l'un des boutons situés en haut et en bas de la feuille permet d'en effacer le contenu.
Cet outil fonctionne avec EXCEL version 97 ou postérieur.
Pour tout renseignement, remarque ou commentaire : Jean Louis Poulet