Traquer les innovations dans les élevages de la filière viande bovine dans les domaines du bien-être animal, des conditions de travail et de l’adaptation au changement climatique

Contexte :

Cette proposition de stage s’inscrit dans le cadre d’un projet sous l’égide d’INTERBEV et piloté par IDELE. Il s’inscrit dans l’action 1 du projet Bâtiment one welfare qui fait un état des lieux des bâtiments d’élevage dans les principaux pays producteurs tout en identifiant des innovations terrains.
Le projet a pour ambition finale d’identifier des questions de recherche sur les principaux enjeux auxquels le bâtiment d’élevage des bovins allaitants devra faire face dans les années à venir.

Objectifs et contenus du stage

Les missions des stagiaires consisteront en :  

• Repérer et décrire les solutions innovantes pouvant répondre aux enjeux identifiés en amont par les membres du COPIL du projet en mobilisant différents moyens :
  • Bibliographie (scientifique et technique)
  • Veille sur les réseaux sociaux auprès de groupes d’éleveurs
  • Identification et description de pratiques d’éleveurs dans les différents thématiques du projet
• Analyser, décrire les éléments de mise en place et de réussite de chaque innovation. 
• Réaliser une synthèse des innovations par thématique