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Diagnostic et plan d'action biodiversité en élevage sur l'UP3 - Grandes cultures de plaine

Publié le par Noémie Bataille, Fabienne Launay (Institut de l'Elevage), Jean-Baptiste Dollé (Institut de l'Elevage), Jean Charef (CNIEL), Jennifer Huet (CNIEL), Gilles Martel (INRAE-UR SAD-Paysage), Meurice Paul (INRAE), Caroline Tostain (Chambre d'Agriculture de Normandie), Lola Serée (Chambre d'agriculture des Pays de la Loire), Ambroise Becot (Chambre d'agriculture des Pays de la Loire), Jean-Marc Contet (C.A. Ain (01)), Elise Michel (C.A. Ain (01)), François Salmon (Fédération des Conservatoires d'Espaces Naturels), Karine Princé (Museum national d'histoire naturelle)
Biodiversité et paysage Bovin viande Bovin lait
Cette fiche présente les principaux enjeux et leviers de préservation de la biodiversité dans l’unité paysagère 3 « Grandes cultures de plaine ». À partir de diagnostics réalisés avec l’outil BIOTEX sur des exploitations bovines, elle met en perspective les caractéristiques paysagères et agricoles du territoire, les pratiques observées sur les fermes enquêtées et les pistes d’amélioration possibles pour concilier production agricole et biodiversité.
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Cette fiche s’inscrit dans le programme Bovi’Biodiv et vise à mieux comprendre comment les pratiques agricoles influencent la biodiversité dans les paysages de cette unité, caractérisés par de vastes plaines et plateaux aux grandes parcelles cultivées à perte de vue, sous un horizon largement ouvert et uniforme, où la disparition des haies et arbres isolés, conséquence du remembrement et de l’agriculture intensive, renforce l’impression d’immensité.

Elle présente d’abord les traits paysagers et agricoles de cette unité, puis analyse les pratiques observées sur un échantillon de fermes bovines à partir de plusieurs indicateurs (densité en infrastructures agroécologiques, gestion des prairies permanentes, chargement à l’hectare d’herbe, pratiques de gestion des cultures ou précocité de fauche).

Enfin, la fiche propose un plan d’action générique mettant en avant les principaux leviers pour préserver et renforcer la biodiversité dans ces territoires, tout en tenant compte des réalités des systèmes agricoles.

Ce travail n’aurait pas pu être mené sans l’implication des éleveurs et des conseillers locaux, qui ont accepté d’y consacrer du temps et de partager leurs pratiques.