Compte-rendu d'activité Idele 2023 - Filière caprine
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Mathieu Arnal (Institut de l'Elevage), Valérie David (Institut de l'Elevage), Anne Aupiais (Institut de l'Elevage), Catherine de Boissieu (Institut de l'Elevage), Eric Bertrand (Institut de l'Elevage), Renée de Crémoux (Institut de l'Elevage), Fabrice Bidan (Institut de l'Elevage), Laurence Depuille (Institut de l'Elevage), Bertrand Bluet (Institut de l'Elevage), Estelline Desandère, Nicole Bossis (Institut de l'Elevage), Marie Drouet (Institut de l'Elevage), Isabelle Boulesteix (Institut de l'Elevage), Bertrand Dufresnoy, Claire Boyer (Institut de l'Elevage / Le Pradel), Jessica Fabre (Institut de l'Elevage), Emmanuelle Caramelle-Holtz (Institut de l'Elevage), Marjorie Chassier (Institut de l'Elevage), Virginie Clément (Institut de l'Elevage), Christine Guinamard (Institut de l'Elevage), Virginie Hervé-Quartier (Institut de l'Elevage), Louise Joly (Institut de l'Elevage), Jérémie Jost (Institut de l'Elevage), Morgane Lambert (Institut de l'Elevage), Hélène Le Chenadec (Institut de l'Elevage), Vincent Lictevout (Institut de l'Elevage), Agnès Piacère (Institut de l'Elevage), Jean-Louis Poulet (Institut de l'Elevage), Sabrina Raynaud (Institut de l'Elevage), Caroline Sauvageot (Institut de l'Elevage), Philippe Thorey (Institut de l'Elevage / Le Pradel), Aurore Vigan (Institut de l'Elevage)
L'ensemble de travaux conduits par l'Institut de l'Elevage en 2023 pour la filière caprine sont présentés dans ce document.
Les travaux conduits par l'Institut de l'Elevage visent à fournir des références, des solutions techniques et des analyses en matière de zootechnie, économie, gestion sanitaire, transformation fromagère et environnement. Plus de 30 collaborateurs sont mobilisés sur la filière caprine.