Ces outils ont été développés par les partenaires techniques du projet VICTOR et sont mis à la disposition des éleveurs de bovins et de porcs qui transforment et commercialisent leurs viandes en circuits courts.

Ces outils ont pour objectif d’accompagner les éleveurs au quotidien dans leurs activités.

Ils sont en lien avec les parcours de connaissances également développés dans le cadre de ce projet.

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