Matinée Portes Ouvertes du CIRVEAU
Friday 26 June 2026 - Mauron (56)
Publié le
par
Didier Bastien
Le CIRVEAU (Centre d'Innovation et de Recherche sur le VEAU) organise sa matinée Portes Ouvertes annuelle le vendredi 26 juin de 9h00 à 13h00 pour découvrir les différents travaux menés. Au programme : échanges, visites, ateliers et dégustations de viande de veau !
Le CIRVEAU organise sa matinée Portes Ouvertes annuelle le vendredi 26 juin 2026, de 9h00 à 13h00, à Mauron (56).
Cette matinée se tiendra sous la présidence de Samuel Bulot, Président de l'Institut de l'Élevage et Sébastien Janière, Président du CIRVEAU.
Le programme
Organisée autour d’ateliers thématiques, cette matinée Portes Ouvertes vous permettra de :
- Visiter le site et ses installations,
- Découvrir les études menées sur le veau de boucherie,
- Déguster de la viande de veau dans la convivialité,
- Rencontrer les acteurs de la filière, échanger avec eux et partager vos impressions.
Tarif et inscription
Ouvert à tous, gratuitement.
Pour des raisons logistiques et de biosécurité, l’inscription à cette matinée est obligatoire :
Contacts
Emmanuëlle Pambouc : cirveau(at)idele.fr
Emmanuelle Caramelle-Holtz : emmanuelle.caramelle-holtz(at)idele.fr
Tarifs :
Ouvert à tous, gratuitement. Pour des raisons logistiques et de biosécurité, l’inscription à cette matinée est obligatoire